Middagstips: Lax med citronpeppar
Publicerad,
Här kommer ett enkelt men supergott middagstips inför kvällen, lax med citronpeppar.
Detta behöver du
• Laxfiléer
• 5 dl grädde
• Lite Citronsaft
• Lite Fiskfond
Blanda ihop Salt, peppar, citronpeppar och salladskrydda i en liten skål.
Så här gör du
Vispa ihop grädden, citronsaften, fiskfonden och kryddorna.
Strö på cocktailtomater (Vanliga skivade tomater går också bra) och häll på lite flytande margarin på laxen för en godare smak.
Strö även på dill innan du lägger in laxen i ugnen. Kan uteslutas.
Serveras detta till ris, bulgur, potatis eller vad du önskar.
