Hemmagjorda simit

Godmorgon på er!
Idag vaknade vi till riktigt tråkigt väder, regn. Det innebär också att all snö som kommit numera är borta.
Lite trist för barnen som uppskattade att åka pulka i helgen.

Igår gjorde jag hemmabakade simit. Dom blev riktigt goda och barnen älskade dom.
För er som inte ätit simit förut så påminner det om matbröd med sesamfrön på.
Gott att äta tillsammans med bland annat te, vitost och ajvar.

För er som vill prova att baka dessa underbart goda simit kommer här receptet.
Tips, smörj med lite ägg på simit innan ni stoppar dom i ugnen.