Daim & dumlebrownie

Nu tänkte jag tipsa er om ett recept på en super enkel daim & dumlebrownie som bara är sååå god!
Tiden att förbereda satsen är inte mer än 10 minuter och total tid ca 30 minuter.
Perfekt för barnkalaset, ett vanligt mysigt fika eller varför inte som fredagsmys?

(Ursäkta bildkvalitén)

Det här behöver du:

100 g smält smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
1 nypa salt
15 st hackade dumle
1 dubbeldaim

Så här gör du:

Ställ ugnen på 175 grader. Rör ihop alla ingredienser till smeten och tillsätt den hackande dumlen.
Häll upp allt i en bakplåtskläddform (ca 20*25 cm) och ställ in den i ugnen ca 15-17 minuter.
Se till så att den blivit ordentligt gräddad, annars lägg till några minuter till.
Hacka daimen och strö den genast över när du tagit ur formen från ugnen.
Ställ den sedan kallt i 2-3 timmar eller över natten innan servering.
Går även att frysa in.